Pediatria di comunità
Baldoni Anna Maria
Comune
Dovadola
Indirizzo
Via Nazionale, 16
orari
Informazioni mer: 9.00-10.00 (quindicinale)
Prenotazione mer: 9.00-10.00 (quindicinale)
Apertura al pubblico mer: 9.00-10.00 (quindicinale)
telefoni
Informazioni 0543 934606
Codice Prestazione
14
Servizio/Prestazione
Verifica qualità dei pasti in mense scolastiche
DM96
Descrizione
Verifica della qualità dei pasti nelle mense scolastiche e nelle scuole di ogni ordine e grado con particolare riferimento alla gradevolezza ed ai contenuti nutrizionali.
L’attività di verifica viene svolta dal SIAN (Servizio igiene alimenti e nutrizione) del Dipartimento di Sanità Pubblica in collaborazione con la Pediatria di Comunità.
Per informazioni e segnalazioni sul servizio rivolgersi al SIAN.
Cosa serve
Normativa
Delibera di Giunta regionale 309/2000
Informazioni
L'Unità Pediatrica Distrettuale, nell'AUSL di Forlì, effettua in genere un controllo annuale delle refezioni in strutture scolastiche riferite ai minori (0-14 anni) rivolto prevalentemente agli aspetti di gestione e manutenzione mentre il Servizio di Igiene Pubblica si occupa in particolare degli aspetti strutturali. L'Unità Pediatrica Distrettuale verifica inoltre il rispetto delle tabelle dietetiche e la gradibilità dei pasti.\$Il controllo viene effettuato presso le refezioni delle strutture scolastiche secondo una programmazione annuale del Servizio concordata con il Dirigente Scolastico.
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